1..5 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya(42 gr)
1..5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta akı(sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
alabildiği kadar un...
hamuru yoğurup(yumuşak bir hamur olacak)1 saat beklet.sonra şekil ver(çiçek şekli,kelepçeli kalıpla
yaptım ben)30 dk daha bekletip yumurta sarısı sür üzerine..susam, çörek otu,kırmızı biber vb serpebilirsiniz..180 dercede 20-25 dk pişirin..ben yaptım çok güzel oldu.demenizi öneririm:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder